Evde Lahmacun Nasıl Yapılır ?

Evde Lahmacun Yapımı için Gerekli Malzemeler

Lahmacun hamuru malzemeleri;

2 su bardağı oda ısısında su

5 su bardağı un (yavaş yavaş ekleyin lütfen)

1 tatlı kaşığı tuz

Lahmacun harcı malzemeleri;

Yarım kg yarı yağlı kıyma

1 adet büyük boy kırmızı biber

3 adet çarliston biber

2 adet yeşil biber

1 tutamdan fazla maydanoz

2 adet orta boy domates

2 diş sarımsak

2 adet orta boy kuru soğan

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

Tuz, karabiber, pul biber, toz biber